料理担当の嫁ちゃんです。
先日のキャンプではやってみたかった
ダッチオーブンでPIZZAにチャレンジ!
強力粉などは自宅で測って持って行ったので、水を加えてこねるだけ。
▼材料 ✳︎生地2枚分です。
強力粉 計量カップ250ml分
ドライイースト 2.5g
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ2/3
ぬるま湯 80〜90ml
もちろん発酵不要レシピなので
家でも楽チンで作れます〜♪
油を敷いたアルミホイルの上に
生地と好きな具を乗せて〜
約7〜8分かな?
上火が強くなり過ぎないように注意です。
うっひょょょーい*\(^o^)/*
チーズトロトロ
うんっまそぉぉぉぉー
生ハムとルッコラを乗せてちょっぴり贅沢に。
余った野菜はオリーブオイルと塩胡椒でサラダに。
もう少し火を強めにして
生地をカリッとさせたかったけど
初挑戦にしては味は文句なし!
2つ目はツナ×ジャガイモ
ホクホクなジャガイモと
トロトロチーズが美味し過ぎた〜!
簡単に作れるので
キャンプdeピザはおすすめです\(//∇//)\