御殿場 御胎内温泉&ご当地グルメ

夜はやや肌寒かったので

寝袋はしっかり被って寝たのですが

朝はピッカーン！

日差しが夏。

気づいたら峰さんが抱き枕のようにしてくっついてきてたので暑くて暑くて(；´Д`A

暑いーー！！ ヽ(；▽；)ノ って退けてやりました、そんな朝。

11時チェックアウトだったので朝ごはんはパパッと済ませ、お片づけ。

ゴミは全部捨てられるからありがたい〜

キャンプ場で御胎内温泉の3時間500円という破格チケットをもらい、ゆっくりのんびり温泉に浸かってリフレッシュ＼(^o^)／

タオルセットもレンタルできました〜

お昼ご飯はたまたま車で通りかかった

ごてんば 味膳 さんへ

峰さんはうな丼。

80年続く秘伝のたれがかかったうな丼は香ばしくて美味！

よめちゃんは、みくりやそば。

みくりやそばとは、御殿場のご当地グルメで、麺に山芋・自然薯を使用しているそばのことを言うそう。

腰があってサッパリ美味しい〜

付け合わせのてんぷらも山菜の苦味がこれまた程よく美味しいかったです。

帰りは東名の事故渋滞と、100台以上の暴走族にトンネルの中で出会い、すんなり帰宅とは行きませんでしたが

家に着くまでがキャンプ。

やっぱりキャンプって最高に楽しいですね〜！

ダッチオーブンdeパンデビュー

料理担当嫁ちゃんです。

今回は初のダッチオーブンdeパンに挑戦！

こな類は事前に計って持って行きました。

牛乳とバターは現地調達です

▼材料

強力粉 200g

さとう 15g

塩 2.5g

ドライイースト 3g

牛乳 145ml

バター 20g ✳︎常温にもどしておく

一次発酵はお湯を張った鍋の上にタネの入ったボウルを乗っけて温めました。

これにビニールを被せて乾燥しないように放置。

約1時間くらいで2倍になりました。

ガス抜きし6等分にしたら2次発酵。

焚き火の近くで笑

夜寒くなったので実は2次発酵がうまくいかなかったんだけど、待ちきれず焼いてやれ〜！

ってことで弱火で約20分。

上火がやや強かったか、少し表面が焦げてしまったけどバターの味が濃厚で中はふんわり美味しかった〜！

焦げも香ばしくて美味しいのね。

多分これはダッチオーブンだからなんだと思います。

付け合わせはアサリのクリーム煮。

酒蒸しをパンで使った牛乳の残りにしてみただけ。

あー次はパン成功させたいねぇ

御殿場欅平ファミリーキャンプ場

2015/05/09〜10

久しぶりのキャンプ〜！

今回は初のキャンプ場、御殿場欅平ファミリーキャンプ場に行きました！

全面綺麗に整備された芝生で、とっても気持ちがいい(o^^o)

今回も、峰さん渾身の我が家。

設営は嫁ちゃんはほぼ何もやりません。

こんなにキャンプ行ってて大好きなのにテントはたてれません。ふふふ

このキャンプ場、家から2時間かからないという近さ！

行きは渋滞もなく、12時出発でも14時までには着きました。

とっても広々してて、トイレや炊事場も綺麗だったのでここは友達とみんなでワイワイ来たい場所かもなぁ〜。

ゴールデンウィーク開け最初の週末だったので混んでなかったのかもだけど。

とにかくいつも通りあんまり何もやってないですが、ダラダラのんびり最高でした〜！！！

キャンプdeおでん

料理担当嫁ちゃんです。

年越し31日の夜はおでん

手抜きと、ちょっとした手間を掛け合わせてとっても美味しいおでんになりました（￣+ー￣）

ちなみにお出汁はさすがに昆布と鰹を持って行くのが面倒だったので、これで手抜き。

▼材料

大根

こんにゃく

たまご

ちくわ

がんも

餅巾着

おでん汁の元

しょうゆ

お酒

お水 1000ml

★ポイント

①大根は面取り&表面に十字の切り込みを入れて、柔らかくなるまで煮込んでおく

②こんにゃくは表面に縦横の細かい切り込みを入れて、お湯をかけて臭みを抜いておく

③油揚げ、がんも、練り物は熱湯にくぐらせておく

④たまごは茹でて殻をむいておく

下ごしらえが済んだ後は、味の染み込みにくい大根、こんにゃくから出汁に入れて煮込み始め

30分くらい経ったら他の具も入れて20分くらい煮込んだら完成♪(´ε｀ )

しょうゆとお酒はお好みで味を調整してください。

ダッチオーブンを蒔ストーブに乗せてコトコト待つだけ。

簡単ほっこり美味しい冬にオススメのキャンプレシピの1つになりました(^^)

年越しキャンプinふもとっぱら2日目

キャンプ2日目。

夜中は氷点下だったので

芝やテントは凍ってました。

お昼、近くの温泉「花の湯」に行ってリフレーッシュ♪(´ε｀ )

花の湯は1時間1000円の利用料ですが、お風呂の中にタオル、ボディウォッシュ用タオル、歯ブラシ、シャンプー(TUBAKIとかあるよ) などなど自由に使えるものが用意されているので、手ぶらで大丈夫なところがとってもありがたい！

その後はやることがないので〜

笑

なんという至福の時でしょう！！！！←ちなみに嫁ちゃん

峰さんはコーヒー×チーズケーキでアフタヌーンティーしてました。

(キャラ逆…笑)

夕方に峰さんの友達も合流して、そこからはダラダラ飲んで〜食べて〜

ちなみにダッチオーブンdeおでん！

これ最高に美味しかったぁ(*^^*)

そんな12/31年末でした。