2014年8月25日月曜日

ダッチオーブンde PIZZA

こんにちは。
料理担当の嫁ちゃんです。


先日のキャンプではやってみたかった
ダッチオーブンでPIZZAにチャレンジ!























強力粉などは自宅で測って持って行ったので、水を加えてこねるだけ。

▼材料 ✳︎生地2枚分です。
強力粉 計量カップ250ml分
ドライイースト 2.5g
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ2/3
ぬるま湯 80〜90ml

もちろん発酵不要レシピなので
家でも楽チンで作れます〜♪























油を敷いたアルミホイルの上に
生地と好きな具を乗せて〜
約7〜8分かな?

上火が強くなり過ぎないように注意です。




ジャジャーン!!!





うっひょょょーい*\(^o^)/*

チーズトロトロ
うんっまそぉぉぉぉー



生ハムとルッコラを乗せてちょっぴり贅沢に。

余った野菜はオリーブオイルと塩胡椒でサラダに。

























見た目悪くてすみません。笑


もう少し火を強めにして
生地をカリッとさせたかったけど
初挑戦にしては味は文句なし!




2つ目はツナ×ジャガイモ
























ホクホクなジャガイモと
トロトロチーズが美味し過ぎた〜!



簡単に作れるので
キャンプdeピザはおすすめです\(//∇//)\

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